Appât dans les aliments pour animaux de compagnie
Qu'est-ce que l'attractif pour aliments pour animaux de compagnie
L'attractif alimentaire est un additif pour améliorer la palatabilité des aliments pour animaux de compagnie et améliorer l'appétit des animaux de compagnie. Autrement dit, c'est quelque chose qui peut augmenter l'appétit de l'animal. Différents animaux ont des goûts différents. Par exemple, la plupart des chats et des chiens aiment manger de la viande, ils devraient donc manger des attractifs au goût de viande. Les attractifs alimentaires courants sur le marché comprennent le pyrophosphate, le glutamate de sodium, l'essence de saveur de viande, l'agent aromatisant, l'additif de saveur, l'exhausteur de goût, l'assaisonnement composé pour animaux de compagnie, la protéine hydrolytique animale, l'élément aromatique, la levure de bière, la graisse animale et le foie animal.
Principales matières premières des attractifs alimentaires
Actuellement, la méthode de préparation largement utilisée de l'attractif pour aliments pour animaux de compagnie consiste à prendre du poisson marin, du foie d'animal, de la graisse animale, de l'extrait de levure, etc. comme matériaux principaux, de broyer les matières premières, d'ajouter une quantité appropriée d'eau pour la stérilisation, puis d'ajouter de la protéase. pour l'hydrolyse enzymatique. Après la réaction d'hydrolyse enzymatique, ajoutez des acides aminés et des sucres pour la réaction de Maillard et un séchage par pulvérisation pour préparer un attractif pour animaux de compagnie.
Parmi eux, la méthode d'hydrolyse enzymatique peut dégrader une partie de la protéine en substances polypeptidiques facilement absorbées par les animaux de compagnie. En contrôlant les conditions de la réaction de Maillard, l'attractif a une saveur spécifique, c'est-à-dire la saveur fraîche, de poisson et de viande que les chats et les chiens aiment. Le produit attractif alimentaire final a une forte saveur de viande naturelle.
Classification des attractifs pour aliments pour animaux de compagnie
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Attractif alimentaire naturel
À proprement parler, le foie animal est aussi une sorte d'appât. Si une nourriture pour chat utilise du foie d'animal comme appât pour augmenter le goût de l'animal, cela signifie-t-il que cette nourriture pour chat n'est pas bonne ? Non! Lorsqu'un chat est à l'état sauvage, il mange une proie entière, y compris la viande, les viscères, les os et la fourrure. Si seuls les chats mangent de la viande, les chats sont sujets à la malnutrition.
Au sommet de la méthode d'alimentation actuelle - alimentation en os et viande crus, il est également nécessaire d'ajouter des viscères d'animaux pour compléter la nutrition. Par conséquent, il n'y a aucun problème à utiliser des viscères d'animaux comme appât dans les aliments pour chats. Les viscères des animaux sont généralement appelés attractifs alimentaires naturels, ainsi que la levure de bière. La levure a une forte concentration de glutamate, qui peut produire une saveur fraîche et une saveur de viande, et peut favoriser l'appétit des chats et des chiens. Généralement, seulement 1% est ajouté à la nourriture pour chats (chiens).
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Attractif alimentaire non naturel
Il existe des attractifs alimentaires naturels et non naturels, c'est-à-dire des attractifs alimentaires synthétiques, tels que l'essence d'arôme de viande, un agent aromatisant, un additif aromatique, un exhausteur de goût et un élément aromatisant, qui appartiennent aux attractifs alimentaires synthétiques. Ce type d'attractif alimentaire est généralement l'acide aminé après la décomposition des protéines. Lorsqu'il est appliqué sur n'importe quel aliment, le chat sent la viande délicieuse, il le mangera donc.
En plus des attractifs alimentaires mentionnés ci-dessus, il existe deux attractifs alimentaires spéciaux.
L'un est la protéine hydrolysée, c'est-à-dire le poulet hydrolysé et le canard hydrolysé. Les protéines hydrolysées peuvent produire un bon effet attractif pour les aliments et sont l'un des attractifs alimentaires les plus appréciés des commerçants. La sauce de soja utilisée par l'homme est un hydrolysat de protéines, qui est la première application pour améliorer la palatabilité de la nourriture humaine.
Le second est les prébiotiques. Il est généralement écrit sous forme d'oligosaccharide de mannane dans les additifs alimentaires pour chats. Les prébiotiques ont un bon effet inducteur de nourriture et d'autres effets bénéfiques sur les chats.
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Appât utilisé
Une petite quantité de ces attractifs alimentaires mentionnés ci-dessus n'aura aucun impact sur les chats. Cependant, certains marchands peu scrupuleux veulent utiliser des aliments de qualité inférieure comme aliments pour chats, en utilisant du riz et du blé comme aliments pour chats et en ajoutant une grande quantité d'attractifs alimentaires synthétiques, de sorte que les chats pensent à tort qu'il y a beaucoup de viande dans cet aliment, puis ils adorent en manger. La consommation à long terme de ce type d'aliments pour chats est facile à provoquer la malnutrition et la sensibilité des chats, ce qui explique également pourquoi certains aliments pour chats sont appelés aliments toxiques. Les chats qui mangent ces aliments pour chats de qualité inférieure auront généralement du mal à changer de nourriture. C'est justement à cause de ces hommes d'affaires sans scrupules que la plupart des fonctionnaires qui pellettent les excréments détestent l'appât.
Cependant, les attractifs alimentaires ne sont pas un fléau. Peu importe la dose, ce sont tous des hooligans. Une nourriture pour chat sans attractifs alimentaires est comme un plat cuisiné sans aucun assaisonnement, ce que la plupart des gens n'aiment pas. De même, la plupart des chats n'aiment pas manger de la nourriture pour chat sans appât.
Il ne faut pas diaboliser l'attractif alimentaire. Ce n'est pas mal en soi. Ce qui ne va pas, ce sont les gens qui l'utilisent. C'est vrai de regarder les matières premières sans marketing
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