Comment gonfler les aliments à faible teneur en amidon?

13-12-2021

                                                       Comment gonfler les aliments à faible teneur en amidon?


  

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Avec les changements de technologie de production et de traitement et le niveau technique de l'extrudeuse de production, la teneur en amidon dans la formule du matériau expansé a également changé. Lorsque je suis entré en contact pour la première fois avec le matériau expansé il y a 20 ans, la teneur en amidon dans la formule était essentiellement de 18 à 20 % ou plus. Plus tard, 15% n'était fondamentalement pas un problème. Après l'introduction progressive de l'extrudeuse à double vis sur le marché, elle pourrait être de 12%. Après plus de 10 ans de recherche et de pratique de production, la faible expansion de l'amidon (se référant au matériau flottant expansé) pourrait être de 10 %, voire de 8 % au moins.


Rôle de l'amidon dans le traitement de soufflage:

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① L'amidon est l'une des matières premières de base pour favoriser l'expansion des aliments pour animaux

L'amidon a une très forte cohésion, ce qui peut augmenter la stabilité de l'alimentation dans l'eau

③ Après expansion de l'amidon, le matériau expansé forme une certaine dureté

L'amidon est l'une des matières premières énergétiques et glucidiques des animaux. Il joue un rôle important dans divers stades physiologiques des poissons

⑤ Les poissons carnivores sont sensibles à l'amidon et sont sujets au diabète congénital. Leur métabolisme du glucose est inefficace. Ils n'aiment pas l'amidon.


Importance de la faible teneur en amidon:

① Il peut soulager certains poissons carnivores des maladies métaboliques causées par un excès d'amidon dans les aliments et améliorer l'efficacité de reproduction de ce type de poisson ;

② En réduisant la teneur en amidon, on peut faire de l'espace, ce qui est propice à l'ajout d'autres nutriments et améliore l'espace d'ajustement de la formule.

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Les matériaux flottants expansés à faible teneur en amidon ne peuvent être résolus que par l'ajustement et l'amélioration de l'équipement et de la technologie et la recherche de nombreuses expériences. Pour résoudre les dommages causés par l'amidon au foie de certains poissons carnivores, c'est également un bon moyen de remplacer la matière première d'amidon expansé par de l'amidon modifié (une matière première d'amidon qui n'endommagera pas le foie au cours du processus de croissance et de métabolisme) ou ajouter d'autres médicaments ou additifs pour protéger le foie de ce type de poisson. Par conséquent, nous ne devrions pas avoir un malentendu. Nous ne devrions pas penser aveuglément qu'une faible teneur en amidon est bonne. Peut-être n'avons-nous pas besoin d'une faible teneur en amidon à l'avenir. L'efficacité de reproduction de ce poisson sera également très élevée.


Avantages de la double vis:

La double vis est plus propice à la réduction de la teneur en amidon, et la formule à plus faible teneur en amidon peut être acceptée pour faire flotter le matériau à 100%.

La vis unique présente des avantages dans une certaine plage de teneur en amidon, mais elle n'a aucun avantage dans une faible teneur en amidon.


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